Det blev en sats med banan och kanelsmak samt en sats med blåbärssmak.
Jag har inte smakat av resultatet ännu i fryst tillstånd med smeten var god.
Receptet på glassen är:
3 äggulor
3 bananer
1 msk kanel
2 1/2 dl grädde eller sojagrädde
Vispa äggulorna i matberedare eller mixer. Tillsätt bananer och kanel. Mixa en stund. Häll i lätt vispad grädde och frys in.
Servera med bär.
Förhoppningsvis lika god som denna skönhet / Hopefully as good as this beauty
I made sugarfree ice cream tonight.
One batch with banana and cinnamon and one batch with blueberry.
I haven´t tasted the frozen result yet, but the mixture was really good.
The recipe is:
3 yolks
3 bananas
1 tablespoon cinnamon
2 1/2 deciliter cream or soy cream
Stir the yolks in a mixer. Add bananas and cinnamon. Mix together for a while.
Add light whipped cream, stir together and put in the freezer.
Serv with berries
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag blir jätteglad om du vill skriva en rad, eller två! Jag svarar på kommentarerna i min egen blogg, så glöm inte bort att återkomma!